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企及機(jī)關(guān)單位食堂食品安全檢測(cè)室方案【解決方案的概述】

發(fā)布時(shí)間: 2021-03-31  點(diǎn)擊次數(shù): 346次

【山東三體】企及機(jī)關(guān)單位食堂食品安全檢測(cè)室方案【解決方案的概述】????? ??????? ???? ???????? ?? ???? ??????? ?????????盡管在 我國(guó)頒布的《食品安全法 條例中有對(duì)各種化學(xué)添加品的用量 有明確的規(guī)定,但是實(shí)際上人們對(duì)如何檢測(cè)食品中的化學(xué)試劑 含量是否超標(biāo)卻鮮有人知。隨著我國(guó)化學(xué)工業(yè)技術(shù)的不斷發(fā) 展 。儀器分析也被廣泛應(yīng)用到食品安全檢測(cè)中。目前使用較 為廣泛的分析技術(shù)主要有光譜檢測(cè)技術(shù)和色譜檢測(cè)技術(shù)。 

【山東三體】企及機(jī)關(guān)單位食堂食品安全檢測(cè)室方案可快速檢測(cè)200多項(xiàng)目,包含非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)-藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、抗生素類(lèi)殘留、激素類(lèi)殘留、真菌毒素類(lèi)殘留、化學(xué)類(lèi)殘留等現(xiàn)場(chǎng)的定性定量檢測(cè)。

配置設(shè)備列表:

序號(hào)

儀器名稱(chēng)

單位

數(shù)量

用途

1

農(nóng)-藥殘留速測(cè)儀

臺(tái)

1

檢測(cè)水果 、蔬菜等中的農(nóng)-藥殘留。

2

獸藥殘留檢測(cè)儀

臺(tái)

1

檢測(cè)畜禽肉、水產(chǎn)等中的獸藥殘留

3

食用油品質(zhì)檢測(cè)儀

臺(tái)

1

檢測(cè)油品質(zhì)

4

超聲波清洗機(jī)

臺(tái)

1

樣品檢測(cè)前處理

5

恒溫水浴鍋

臺(tái)

1

樣品檢測(cè)前處理

6

冰箱

臺(tái)

1

存儲(chǔ)試劑及樣品

7

實(shí)驗(yàn)操作臺(tái)

臺(tái)

1

實(shí)驗(yàn)操作平臺(tái)

8

空調(diào)

臺(tái)

1

提供室內(nèi)恒溫環(huán)境

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